2007.05　●第二話 ＊ ウエディング花事情

フラワースクールのかたわら、私はさまざまな仕事をしている。花やアロマのショップの仕事、造花の制作・販売、色彩のセミナー講師など。Ｗワークというよりは、パートタイムのそのまたパートタイマーといった働き方なのだが…。その中で一番多いのが、ウエディングの花装飾の仕事だ。 　花屋さんの仕事は大変。その中でもウエディングの花は本当に過酷だ。市場から仕入れた花の段ボールを何箱もつぶし花おけをいくつも用意し、水を張る。何百本という花の下葉を取り、トゲを取り水揚げをしていく。花が早く咲かないように暖房はいれない。寒い中、次々と花を挿していく。メインテーブルの花を作るときで、少なくても60本、それ以上の花を挿していく。時間も限られている。なにしろ生花なので、そんなに早くからは準備することができない。一組の婚礼ということもめったになく、何組分の花を用意していく。 　特にウエディングブーケは前日か、当日の朝に作っていく。最初にどんなブーケを希望されているか花嫁さんと打合せをする。ドレスを決めてからブーケを決めていくことが多いので、その雰囲気に合わせていく。そして好きな花や好きな色などをお聞きしてイメージをかためていく。カタログや雑誌を見たり、同席している花婿さんやご家族の方とあれこれと話す。和やかな楽しい時間だ。 　例えば、ユリの花に決まる。そうするとユリの咲き方を計算して花を仕入れていく。つぼみばかりではブーケにならない。他にも、白バラなら直前に、少し咲いた雰囲気なら少し前にとし、その中でもきれいな花を選んでブーケにしていく。 　一生に一度、婚礼の花と思うと、作る方も緊張する。婚礼の合間に花嫁さんの姿を見る。本当に美しい。「ああ、よかった」、いつも同じ言葉が出る。ブーケを持つ姿にホットする。なんだか嬉しくて喜びが広がっていく。